Vafler

Lækre spinatvafler med røget laks eller mørbrad.

Forarbejde: 15 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Antal vafler: 8
Kcal pr. vaffel 111
Kcal pr. vaffel inkl. fyld (laks/mørbrad) 238/205

Vafler:

100 g spinat
2 æg
2 dl kærnemælk
150g hvedemel
1 spsk olie
1 tsk salt
1 tsk bagepulver

Fyld, laks:

400 g røget laks
250g hytteost
1 rødløg
1 avocado
1 citron

Alternativt fyld, mørbrad:

400 g svinemørdbrad
250g hytteost
1 rødløg
2 tomater
1 fed hvidløg